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つけ麺 vs ラーメンの話 [グルメ?]

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つけ麺 vs ラーメンのはなし




るみなー先生「新宿のラーメンフェス「大つけ麺博2016」の話だ。ラーメンとつけ麺どっちが旨いか勝負所なわけだが。」
せりあさん「日本の国民食となったラーメンの牙城を切り崩すのはさて・・・。」
るみなー先生「ラーメンもつけ麺も日本の国民食ではあるのだがな・・・。まぁ、あれだ。きのことたけのこの様に永遠に終わらない戦いが続くのだ。 こちらとしてはうまい物が提供されていればいいのだが。」

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※つけ麺エリア

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※ラーメンエリア

るみなー先生「ちなみに週替わりで店舗が変わるのだが、食べ比べといっても常に並盛なので、2杯行くのも一苦労だ(チケットは1杯860円、2杯セットで1600円)。それなりに食べれる人じゃないと厳しいよな」
せりあさん「平日だと2000円程度で食べ放題ができるらしいのですが3杯食べないと元が取れないのも難易度が高い。1杯が860円という時点であまり安くないのが・・・」

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※とりあえず、今回は田代こうじ最強軍団の花咲ガニの濃厚つけ麺を頼んでみた。

なんとなく、カニがリッチ感を醸し出しているのが大きいかな と
ちなみに、カニの味もしっかりしていて、こってりなタレの割にはすんなり飲める
きつめの辛みがないんだな、つけ麺の割には。そういう意味ではラーメンに近い食感かな?

今度はラーメンも試したいな



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タグ:ラーメン
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